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11月の限定メニュー…
我が家の柴犬…
冬に向けて体毛がふっさふさになってきて
見た目、暖かそうです…
お店もいよいよストーブの出番…
ストーブが置いてあるだけで
やはり暖かそうです…
ほとんどの方が条件反射で近寄り
暖まろうとします…
が、残念ながら、まだ灯油は入ってません…
さて…
11月の限定メニューのご紹介です…
「ポルチーニと3種のきのこ」です…
昨年秋のメニューが
リニューアルして復活です…
エリンギ、しめじ、ブラウンマッシュ
そしてイタリアのきのこの王様…ポルチーニ…
他に ベーコン レンコン…格差婚…
(…語呂がよくてつい…)
…さすがに格差婚は入れられません…
今年は少しハリのある食感にしてみました…
まるでノリカハリ。
…意味不明ですか…?
格差婚+ハリ=「ノリカです!」
その藤原紀香さんといえば…
…え?
なにかおかしいですか…?
…失礼しました
これは清水ミチコ先生のノリカでした…
紀香さんといえば…
あの素晴らしいボディ…
(顔はやめな、ボディボディ…のボディ…
意味不明part2、わかる人だけわかればいいです…)
どうすればあのボディを維持できるのか、見習いたいところですが…
……
趣味じゃ太刀打ちできません…
趣味が高じてこのポーズ…
ユニクロだろうが「ノリカです!」
大沢たかおさんの戸惑いが伝わってきます…
11月のスケジュール…
毎週木曜日は定休日のためお休みとなります
また10月より営業時間は冬季時間の10:00~17:00となっております
11/4(月)は都合により15:00までとなります
大変申し訳ありません。
※追加(11/9)
11/17(日)、11/30(土)はイベントのためお休みさせていただきます
思い込み…
損も得もない…変わらない…という意味のプラマイ0(ゼロ)を
ずっと蔵前ゼロ…と思い込んだまま生きてきました…何十年も…
語源について深く考えなかったのですが…
何年か前、突然ヒラメイタのです…
そうか…蔵の前で
これあげるから、これ頂戴!
これで相殺ね!
物を蔵の中に入れる前に
更にはお金のやり取りも省略しての
画期的なシステム…
それが蔵前ゼロ…
…ヒラメイタからって口にしたのが最後…
大笑いされました…
でも良かったです…その時点で修正できて…
思い込みって怖いですね~
最近始めた、予約制の朝食サービス…
呼び名は当然モーニング…と思い込んで告知しましたが…
これってよく考えたら「朝」って言ってるだけ…
朝食は英語でブレックファスト…
モーニングは和製英語ですね、たぶん…
でも
「ブレックファスト始めました」…
…なんだかしっくりきません…
今回は期間限定なのでモーニングで妥協です…
別のいい名前があったら教えてください…
早速、先週の日曜日には4組8名様のご予約を頂きました…
平日もぞくぞくとご予約のお電話を頂いております…
期間内に是非ご予約下さい…
思い込みといえば、もう一つ…
昔、祖母が教えてくれたサンマセーター…
サマーセーターのことだと気づいたのは高校に入ってからでした…
完全予約制モーニングのご案内
10月だというのに夏のような暑さが続いています…
…一昨日、来店した知人が
「ほら、朝ICHIまだ出来るじゃん!!」
と、脅迫して帰っていきました…
それはそれとして…
ここ小布施町は
行楽シーズンど真ん中…
ICHIcafeでは期間限定で
小布施を訪れる皆さまに朝食をご提供いたします…
完全予約制です…
期間は11月24日まで…
8時から10時の間で、お好きな時間をご指定ください…
今日までアンケートに住所氏名をいただいたお客様には
同内容のDMも発送いたしました…
ハガキを持参された方には
ささやかながら特典をご用意しております…
いつまで経っても案内が届かないという方…
それは未だにお名前が分からず発送出来ずにいる方々です…
真剣(マジ)連絡夜露死苦哀愁…
朝食のメニューは…
Aセット/950円
(プチブールグラタン、スープ、サラダ、お飲み物)
※前回朝ICHIで好評だったメニューが早くも復活
Bセット/680円
(イングリッシュマフィン、スープ、サラダ、お飲み物)
※朝は軽めにという方はこちら
朝食後はゆっくり小布施を散策してください…
ご希望の方には
町営松村駐車場の4時間無料券を進呈します…
小布施中心部の北斎館周辺まで徒歩8分…
レンタサイクルの貸し出しもあり
シャトルバスの発着場でもあります…
また、CHIcafeから歩いて1分の
小布施南公園駐車場も無料で利用可能です…
これまた小布施中心部まで徒歩8分です…
秋の小布施満喫のスタートをICHIcafeから始めませんか?
ご予約お待ちしております…
ちなみにその知人…
朝ICHIには一度も来ていません…
あっ 来てないから怒ってたんだ~
今気づきました…
マロンクリームのICHIロール…
昔…前髪を真ん中分けにしていた頃…
あだ名は「栗」でした…
小布施は今、私の大好物…栗の収穫真っ只中…
そして町は新栗を使った甘いお菓子の誘惑だらけ…
ICHIcafeも昨年好評だった
「マロンクリームのロール」の販売を始めました…
小布施の栗生産者さんから直接仕入れて
栗のペーストを作って、クリームにして…
って…言うのは簡単…作るのは一苦労…
まず…
皮を剥く作業…
(実際はこの何十倍もの栗をさばいたのですが…
絵的にイケてなかったもので
こちらの可愛い画像でお願いします…)
つやっつやっした栗を茹で
鬼皮と渋皮を剥き…
(途中でやめると皮が固くなるので、どんなに手が痛くなっても
一心不乱に剥く二人…)
悲しいことに、剥き終わったら意外と少ない…
(あれ…結構お腹いっぱい…なぜだろう~)
次にペースト状にして…
さらに生クリームを混ぜて…
パンで巻くと…
濃厚なマロンクリームロールの完成…
正真正銘小布施産栗100%使用…
(またまた漢字だらけで、
ナントカ上等みたいになっちまったゼ ベイベー…)
材料費無視…労力無視…出血無視の…
間違えた
出血大サービスの、1本190円です
出血はしていません…
小布施観光のお供におひとついかがでしょう?
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