地元に～♪　帰ろう～♪　地元で会おう～♪

…ということで…

お盆を地元長野で…

ハタマタ、この夏は長野で避暑を…

と予定されている皆様…

大人の夏休みはあまりにも短く儚いもの…

ぼーっとしているうちにすぐ終わりを迎えます…

もしまだ行くあてが決まっていない…という方に

ただいま山ノ内町夜間瀬（よませ）で開催されている

「Gardenやまのうち」をご紹介いたします…

この企画にICHIcafeは出張シェフとして

8月9日～18日までの10日間参加します…（15日は除く）

なになに？…なにそれ？…なにやるの？…ですよね～

説明いたしますと…

立教大学・観光学部、庄司ゼミ生の皆様が研究の一環として

「山ノ内×立教大学　地域応援プロジェクト」として毎年開催

2010年にスタートして今年で4年目…

2013年は山ノ内の美味しい食材を使った

「ワインに合うランチプレート」

を提供します

実は長野県…ワイン用ブドウの生産量は山梨県を抜いて全国1位…

ブランド化する動きもあるとか…（知らんかった～）

これに伴い、信州ワインの認知度向上をめざし

「長野のおいしいワインに出会う旅」

すなわちワインツーリズムの…ワインツーリズムの…ワインツーリ…

（…何度もすみません…響きが気に入り、使ってみたかったもので…）

可能性の実証研究を行う…とのこと…　（場所などの詳細はHPで確認ください…）

そうそう小布施ワイナリーさんのワインも（グラス500円～）あります…

ICHIcafeは、ランチプレート（800円）を提供します

山ノ内産アスパラを使ったキッシュのセットと

山ノ内産しめじを使ったサンドイッチのセットです…

（写真はサンドイッチの方です）

めっちゃワインに合います…（合うはず…）

 

期間中、下界の喧騒に疲れ果てたスタッフサオリが

避暑を兼ね、涼しい山之内に出張いたします

一方、小布施ではお盆限定メニューも用意しています…（15日はお休み）

地元で会おう～♪

 

8月のお休みは毎週木曜日となります…

また8/6（火）は11時30分オープンとさせていただきます…

大変申し訳ありません。

朝ICHIは8/25（日）　7時～10時（10時閉店）となります…

ご来店お待ちしております。

先日、店に来た前の会社の後輩に

「ネコ好きなんですか～？」と訊かれました…

たぶん店内に黒猫のシールが3枚貼ってあるのを見て…

これはネコ好きに違いない…と思ったのでしょう…（彼女はネコ派）

「…ネコ好きであり、イヌ好きでもありかな～

そしてカワウソも好き…」と私…

そこからはもう止まりません…

壊れた暴走シャワーのごとく

カワウソの魅力について浴びせられる後輩…

この話題を振ったこと…さぞ後悔したことでしょう…

例えるなら…てっきり稲葉浩志ファンかと女子にB'zネタを振ったら、

松本孝弘のギターテクについて延々と熱く語られたカンジですかね～

確かに迷惑です…（って、またもや例えベタ…しかも失礼…）

ちなみになぜカワウソか…上越水族館ではじめてカワウソが泳いでいるのを見て

あまりの滑稽さに呼吸困難になるほどウケまくり…それ以来無類のカワウソ好きに…

 

と言うことで、

今回の出店のご案内です…

まずはほぼレギュラーメンバー…手作り石鹸のトリートメントルームｆｉｋａさん…

前回に引き続き虫よけスプレーのワークショップも開催してくださいます。

回を重ねるごとにファンが増えています…

 

そして新鮮野菜のホリホックさま

今回はどんな新鮮野菜が並ぶのか楽しみです…当日までのお楽しみ…

 

自家製ブルーベリーの販売は今回が初参加の宮沢さん…

町そのものが大地の恵み、ブルーベリーで有名な

あの信濃町の摘みたてブルーベリーです…

（味見しましたが美味しいです…）

当日のパンケーキにも使います…

 

以上の皆様が朝ICHIを盛り上げて下さいます…

結束を固め、皆様のお越しをお待ちします…

木更津ぅ～　キャッツ　にゃー　キャッツ　にゃー　キャッツ　にゃーっ！

 

ネコ派の後輩へ…お詫びにこの画像を贈るにゃー

 

毎日あっついですね～

ICHIcafeでも暑さ対策として

小川のせせらぎ音のCDでも流そうかと思ったのですが…

店内がヒーリングサロンになってしまいそうだったので

ここはやはり夏らしく、ビーチボーイズでリゾート感をYOU感じちゃいなよ的に流してみたのですが…

さすがカリフォルニアが生んだ偉大なバンド…

個性が強すぎて店内がすっかりアメリカンに…

思わずお客様を

ハーイ

とハイタッチで迎えそうになります…

…恐るべし音楽の力…

 

さて朝ICHIのご案内です

日程は、7月21日（日）7時～10時の予定です

今回のメニューですが

一つは前回好評でした、キッシュのセット

生地には全粒子をふんだんに使い、更にはリゾット入りです…

 

そしてもう一つは初の試み…

パンケーキのセットです…

バターで焼いたバナナとメイプルシロップをトッピングしています…

ブームに乗っかる感じが嫌で、

前から「パンケーキだけはやらない」と公言していたのですが、

一部からの猛烈なリクエストに応え、満を持して登場です…

どちらのセットも、スープ・サラダ・ヨーグルトがついて500円となっております。

 

そしてこれまた今回初登場、真夏の定番、フラッペです

抹茶と黒蜜と練乳と…隠しトッピングもあり

自信作です

名づけて、『ICHIフラッペ』

（…なんでもICHIを付ければいいと思ってるかもです…安易…）

 

暑さに負けるな

夢にトキメケ　明日にキラメケ　メケメケ…

 

メケメケ…と言えばこの方…（らしいです）

釈迦もびっくりゴールド尽くし…

…何をなめろと言うのでしょう…

…ああ、クリープを？…

美輪さんのキャラが濃すぎて商品に目がいきません…

…この個性の強さはビーチボーイズもかなわないかと…

 

毎週木曜日となります

大変申し訳ありません。

最近、真夏に向けて髪をばっさり切ったのですが

前髪が短すぎて、

まるで六角精児かホトちゃん（雨上がり決死隊の蛍原さん）にしか見えず

心穏やかではいられません…

ちなみに六角さんはこのお方…

…そんなことはさて置き…

いよいよ明日に迫った朝ICHIのご案内です

今回も出店いただくfika様に加え、

今回初めて、やさい直売所ホリホック様に出店いただく事になりました

朝市らしく野菜の販売をしていただきます

手摘みのベビーリーフやカラフルにんじん、ラディッシュにルッコラ…

まだまだたくさんの種類が店頭に並ぶ予定です…

店内でもそのベビーリーフを使って

最近流行のスムージーをサービスする予定です

そうそう…そのスムージーの語源ですが

なめらかな、という意味のスムーズ（smooth）からきているそうです

意外に安易なネーミングでした…

ネーミングと言えば

少し前に、公募で振り込め詐欺の名称が変わりましたね…

新名称は

『母さん助けて詐欺』！

……

…おじいちゃん、おばあちゃんが心配です…

…父さんもがんばれ！