なんだか盛り上がってましたね

スターバックス鳥取1号店…

1,000人が並んだ開店当日の朝はテレビで生中継までしてました…

1人あたりのコーヒー消費量全国2位

鳥取県人は果たしてスタバのコーヒーにどんな感想を!?

買い終え出てきた1番乗りのお客様（男子大学生）に駆け寄るレポーター

おや？

おやおや？

彼が手にしていたのは「ストロベリークリームフラペチーノ」

まさかのコーヒー無視!?

テレビ局の思惑はもろくも崩れ去りました

砂の城のように…

ということで…

盛り上がりとは無縁な『ツユノハレマ』のご紹介…

まずはメニュー

「プチブールのパングラタン」です

まあるいプチブールをくりぬいた中に

エビとベーコンのホワイトソース…

２種類のチーズをのせて焼いています

「朝ICHI」の人気メニューが居町で復活…

お薦めです

グラタンソースは定期的に変えていくつもりです…

そして物販から…

Simplyさんの商品が少しずつ入荷しています

エプロンしたままお出掛けできるオシャレさが魅力…

スタッフも各々のチョイスで着けています

お薦めその２でした…

最近、洗濯するたびに思うこと…

人間の服って何でこんなにパーツが多いのか…

そして立体的…

シャツとかパンツとか靴下とか…特にブラジャーなんて

なんか複雑…

昔みたいに全部を布一枚で済ませばいいのに…

いっそ自分だけでも実行しようかと思いましたが

「はじめ人間ギャートルズみたいな店長のカフェ」

そんな話題で店が盛り上がるのも不本意なので止めときます…

負けちゃいましたね橋本市長…

大阪徒競走でしたっけ？

とうことで…

前回のブログで『ツユノハレマ』について告知したところ

「場所がわからない…」

「電話番号は…？」

「っていうか何の店？」

「ひっそりもいい加減にしろ」

とのご指摘をいただきました…

（実際はもっとやさしいお言葉ですが…）

まことに申し訳ございません…

住所は長野市居町113-8

電話は026-405-7207

カフェとステーショナリー等を販売いたします

本日11:00開店

よろしくお願い申し上げます…

最近よく訊かれること…

「居町のお店はいつ開店するの？」

「居町はまだなの？」

そのたび

「そろそろです…」

と言い続けていたところ

先日

「居町のお店のお休みはいつですか？」

「そろそ…」えっ？休み？

予測不可能、本田圭祐ばりの無回転シュートに

キーパー、一歩も動けず…

という事で…

ブログやハガキで4月頃とお知らせした

居町のICHIcafe派生店

『ツユノハレマ』は

5月19日（火）にやっと開店いたします…

コンセプトは「ひっそり」

なので、お知らせはこのブログのみ

ひっそり終わらないことを願うばかりです…

ちなみにお休みは土日祝日

とりあえず11:00～14:30の営業とさせていただきます…

ICHIcafeがハイウェイオアシスに移ってからよくある光景…

「鯉のエサはどこですか？」とお客様

「もう少し進んでいただいた左手です…」とスタッフサオリ

すっかりルーティン化したこのやりとりに

やはり先日、無回転シュートが炸裂…

「鯉の池はどこですか？」

「もう少し進んでいただ…」えっ？池？

「エサは買ったんですけど、池はどこですか？」

………

ま、そうですね

まず今回こういった形で改善点が出たということをポジティブにとらえる

次からも結果を恐れず、強い気持ちで対応していく

そしてまた想定外な展開に持ち込まれたら

それって何かわかります？

伸びシロですねっ！

岩太郎からICHIcafeに場所を移した

「メグリ メグル」展…

骨格だけの未完成なスペースから

サトウカヨさんが作り上げたのはこんな素敵な空間…

とても写真では伝えきれません…

ぜひハイウェイオアシスにお越しください

6日までです…

それと…

ゴールデンウィーク限定で

『コーヒーシナモンロール』を販売しています…

旧店舗の「朝ICHI」限定メニューが復活です…

そしてもう一つは

『イタリアン助六』…

いなり寿司と巻き寿司を組み合わせたものを

『助六（すけろく）寿司』っていいますよね…

それをイタリアン仕立てにした新メニューです…

でも『すけろく』ってあまりメジャーな用語ではないらしく

初日、スタッフサオリがお客様から受けたオーダーは

「この、ろくすけ下さい」…

『ろくすけ』…ですか？

訂正するのもためらわれ

そのままスルーしたようですが

次回からはこう確認するよう伝えておきます

「永の方でよろしいですか？」

既にハイウェイオアシスにお越しいただいた皆様…

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが

新店舗…まだ完成してません…

サグラダ・ファミリアじゃあるまいし

中途半端ですみません…

とりあえずこんな感じです…

未完成は他にもあって…

スタッフも新店舗では

cocotiさん作のエプロンとターバンを使い始めました…が

まだターバンがうまく巻けません…

オシャレのつもりが

野戦病院の怪我人と

それを看取るナイチンゲールのよう…

ガンバレみんな！

ということで

Glass作家サトウカヨさんの

「メグリ メグル」（ガラスのコモノ展）のご案内です

3月には決まっていたのに

こんなギリギリのご案内

工事が間に合うかわからなかったもので…

GW前半は小布施町「岩太郎」…

後半はICHIcafe内のイベントスペースにて開催します

どちらもこけら落としがサトウカヨさんの個展だなんて

奇跡としか言えません…

詳しくはサトウカヨさんのHPをご覧ください→http://www.satok.net/?p=8108

どんな作家さんとコラボされるのかは当日までのお楽しみ…

完成まで300年かかるといわれていたサグラダ・ファミリア…

いつ完成するのか尋ねられたガウディは

「神はそれを急いでいない」

と語ったそうです…

この壮大なロマンも

ITの進化で急激に工期が短縮

なんと着工から144年後の2026年には完成…

生きているうちに全貌を観れないから良かったのに

11年後に観れるとは…

まるで

マスクをとった《ざわちん》みたい

「神はそれを望んでいない」…

政治家って、もっと豪快なイメージがあったんですが

最近なんだかスケールが小さい気がします

「行った」とか「行ってない」とか…

「行ってない」とか「行った」とか…

それに引き替え

あれはなかなかのスケールでした

「ない」とか「ある」とか大騒動を巻き起こしたあのお方…

研究者じゃもったいない逸材だったのかも…

「やめた」とか「やめない」とか言われていたICHIcafeですが

ほんの少しだけスケールを大きくして

いよいよ明日営業再開です…

皆様のお越しを心より

お待ち申し上げております…