スタッフサオリは

コーヒーを淹れる時

豆にブツブツと何かつぶやきます

訊くと…

映画「かもめ食堂」で小林聡美さんが

コーヒーが美味しくなるように、おまじないをかける言葉

「コピ・ルアック」と言ってるそうです…

私もやろうと思うのですが

カタカナが苦手なため

「こぴっ」で止まってしまいます…

これでは「花子とアン」です…

（微妙に古いですね…）

「しっかり！」と叱咤激励されたコーヒーの味は

お店で確認ください…

 

という事で

今回のメニューは

「レンコンとしらすのパヌッツォのサンド」と

「イングリッシュマフィンのナッツ＆ハニー」です

スープ・サラダ・ヨーグルト・ドリンク付きで850円です…

 

特設出店の皆様は

どーる・HONOKAさん（豆本・ワークショップ）

ハヤシミカさん（刺繍雑貨）

トリートメントルームfikaさん（手作り石鹸）

FARBEさん（アクセサリー）

の予定です

10月19日（日）AM7時～10時です

お楽しみに…

 

もう一つお知らせです…

前日の10月18日（土）AM10時～16時

星野リゾート　とんぼの湯前にて開催される

「軽井沢マルシェ」に出店します

http://www.hoshino-area.jp/marche/

小布施の「ハルミヤ」さんといっしょに

小布施産の栗入りココナッツのスープや

サンドイッチ等を販売します…

お近くの方はぜひお越しください…

 

つぶやきといえば…

以前ブログに登場した

昔の同僚、タルちゃん…

月に1度の棚卸しの時…

手には数えたいものが１個づつ握られていくのに

つぶやいていたのは

「にの…しの…ろ～…」

倍です…