本日は立春…

春はもうすぐそこです…（そこって、どこ？）

そこ…と言えば、

最近実家の母が

「あれをあれして欲しいんだけど…」

・・・？

その送られてきた暗号のような言葉の意味を

脳をフル回転させて必死に解読…

（…ナニナニ？親子でもわからないものはわからない…降参…）

もしや…

「コーヒー？」・・・（賭けみたいなものです）

「そうそう、お願い」…と、あっさりした返事…

…いやいや…この状況はもっと娘を褒めたたえていいところだから…

仕方がないので自分で

「よくわかったね～なんでわかったの？すごーい」…と褒めておきました。

 

という事で、今月の限定メニューは

老化防止の食材「サーモン」を使った

「スモークサーモンのカルパッチョ」です…

パンはサンドする前に軽く焼いてあり

サーモンとの食感がベストマッチです…

2月は短いので「あっ」と言う間です

お急ぎ下さい…

「早く～来ないと～行っちゃうよ～」です。

（…いしやきいも屋さんのテープのフレーズですが…かなりローカル？）