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思い込み…

 

損も得もない…変わらない…という意味のプラマイ0(ゼロ)を

ずっと蔵前ゼロ…と思い込んだまま生きてきました…何十年も…

語源について深く考えなかったのですが…

何年か前、突然ヒラメイタのです…

そうか…蔵の前で

これあげるから、これ頂戴!

これで相殺ね!

物を蔵の中に入れる前に

更にはお金のやり取りも省略しての

画期的なシステム…

それが蔵前ゼロ…

…ヒラメイタからって口にしたのが最後…

大笑いされました…

でも良かったです…その時点で修正できて…

 

思い込みって怖いですね~

最近始めた、予約制の朝食サービス…

呼び名は当然モーニング…と思い込んで告知しましたが…

これってよく考えたら「朝」って言ってるだけ…

朝食は英語でブレックファスト…

モーニングは和製英語ですね、たぶん…

でも

「ブレックファスト始めました」…

…なんだかしっくりきません…

今回は期間限定なのでモーニングで妥協です…

別のいい名前があったら教えてください…

 

早速、先週の日曜日には4組8名様のご予約を頂きました…

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平日もぞくぞくとご予約のお電話を頂いております…

期間内に是非ご予約下さい…

 

思い込みといえば、もう一つ…

昔、祖母が教えてくれたサンマセーター…

サマーセーターのことだと気づいたのは高校に入ってからでした…

 

 

完全予約制モーニングのご案内

 

10月だというのに夏のような暑さが続いています…

…一昨日、来店した知人が

「ほら、朝ICHIまだ出来るじゃん!!」

と、脅迫して帰っていきました…

 

それはそれとして…

 

ここ小布施町は

行楽シーズンど真ん中…

ICHIcafeでは期間限定で

小布施を訪れる皆さまに朝食をご提供いたします…

完全予約制です…

期間は11月24日まで…

8時から10時の間で、お好きな時間をご指定ください…

今日までアンケートに住所氏名をいただいたお客様には

同内容のDMも発送いたしました…

ハガキを持参された方には

ささやかながら特典をご用意しております…

いつまで経っても案内が届かないという方…

それは未だにお名前が分からず発送出来ずにいる方々です…

真剣(マジ)連絡夜露死苦哀愁…

 

朝食のメニューは…

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Aセット/950円

 (プチブールグラタン、スープ、サラダ、お飲み物)

 ※前回朝ICHIで好評だったメニューが早くも復活

Bセット/680円

 (イングリッシュマフィン、スープ、サラダ、お飲み物)

 ※朝は軽めにという方はこちら

 

朝食後はゆっくり小布施を散策してください…

ご希望の方には

町営松村駐車場の4時間無料券を進呈します…

小布施中心部の北斎館周辺まで徒歩8分…

レンタサイクルの貸し出しもあり

シャトルバスの発着場でもあります…

また、CHIcafeから歩いて1分の

小布施南公園駐車場も無料で利用可能です…

これまた小布施中心部まで徒歩8分です…

秋の小布施満喫のスタートをICHIcafeから始めませんか?

ご予約お待ちしております…

 

ちなみにその知人…

朝ICHIには一度も来ていません…

あっ 来てないから怒ってたんだ~

今気づきました…

 

マロンクリームのICHIロール…

 

昔…前髪を真ん中分けにしていた頃…

あだ名は「栗」でした…

 

小布施は今、私の大好物…栗の収穫真っ只中…

そして町は新栗を使った甘いお菓子の誘惑だらけ…

ICHIcafeも昨年好評だった

「マロンクリームのロール」の販売を始めました…

小布施の栗生産者さんから直接仕入れて

栗のペーストを作って、クリームにして…

って…言うのは簡単…作るのは一苦労…

 

まず…

皮を剥く作業…

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(実際はこの何十倍もの栗をさばいたのですが…

絵的にイケてなかったもので

こちらの可愛い画像でお願いします…)

つやっつやっした栗を茹で

鬼皮と渋皮を剥き…

(途中でやめると皮が固くなるので、どんなに手が痛くなっても

一心不乱に剥く二人…)

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悲しいことに、剥き終わったら意外と少ない…

(あれ…結構お腹いっぱい…なぜだろう~)

次にペースト状にして…

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さらに生クリームを混ぜて…

パンで巻くと…

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濃厚なマロンクリームロールの完成…

正真正銘小布施産栗100%使用…

(またまた漢字だらけで、

ナントカ上等みたいになっちまったゼ ベイベー…)

材料費無視…労力無視…出血無視の…

間違えた

出血大サービスの、1本190円です

出血はしていません…

小布施観光のお供におひとついかがでしょう?

10月限定メニュー…

 

皆様…Salve(サルヴェ)

…イタリア語でごきげんようという意味…

Buon giorno(ボンジョルノ)は、おはようございます(こんにちは)

Buona sera(ボナセーラ)は、こんばんは…

ちなみに親しい間柄ならCiao(チャオ)…

お願いしますはPer favore(ペルファヴォーレ)で

ありがとうはGrazie(グラッツェ)…

 

…突然のイタリア語講座…なぜ…?

そうです…

これまで行ったことの無い国のメニューを

まるで行ったかの様にしれっと語ってきましたが

イタリアは違います…行ったことアリです…

ですが…

「驚くほど身につくイタリア語」という

CD付きの本を買ってまでして臨んだイタリア…

驚くほど身につかないうちに出発の日を迎え…

現地で使ったのは殆ど英語…(通じたかどうかはともかく…)

本のせいではありません…

なにせCDも未開封でしたから…

 

と言うことで…

今月の限定メニューは…

「ミラノ風カツレツ」です…

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豚肩ロースに大葉とチーズが入っています…

あっ…衣にお茶が付いてる…

違います!パセリです…

そう…これこそ本場ミラノで食べた味!

…と言いたいところですが…

実際は子牛肉だったような気がします…

当然、大葉なんて入ってなかったし…

…実は、よく覚えていません…

イタリア初日がミラノで…

最初に食べたのが「ミラノ風カツレツ」…

完全に舞い上がってましたから…

だからこのメニュー…

正しくは「ミラノ風カツレツ風カツレツ」でしょうか…

 

イタリアの思い出といえば…

この旅行の添乗員は大沢さんという大ベテランのオジサマ…

(レッツゴーじゅん似…)

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彼が現地のイタリア人相手に連発する妙なイタリア語…

「グラッツェねぇ、グラッツェねぇ」

(なぜか通じる…)

よく聞けばほとんどの語尾に「ねぇ」が…

(やっぱり通じる…すごい…)

イタリアの懐の深さを実感…

では皆様…チャオねぇ

 

 

10月のスケジュール…

 

毎週木曜日は定休日の為お休みさせていただきます

また10月より営業時間は冬季時間の10:00~17:00となります

14日(月)の祝日はイベント参加の為お休みとなります

大変申し訳ありません。

参加予定のイベントは ”COMMUNE YARD #4”です

 場所は長野駅近くの南千歳公園…

                   お待ちしております

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