10月28日に2回目の「朝ICHI」を開催させていただきました。

朝早い上に小雨　いつにも増して寒い

（外で販売に携わる皆さんにストーブのひとつも用意しなくて…ホントごめんなさい。。）

案の定お客様の集まりも鈍く、正直くじけそうでしたが、天候の回復と共にお客様がいらっしゃって一安心…

（遠くは三重県四日市市からも来ていただき、感謝いたします）

いつもICHIcafeに足を運んで下さる方、今回初めてお見えになった方

お一人お一人に心より感謝いたします。

当たり前のことながら、皆様に支えられてのICHIcafeなのだと…改めてヒシヒシと感じております。

また、皆様からのご要望もいただけて嬉しい限りです…

中でも、「毎週モーニングセットやってよ…」とか、「常時世界のビール置いてよ…」とか、「夜も営業してよ…」とか

ありがたきお言葉です…前向きに検討させていただきます…

前置きが長くなりましたが、内容を写真にてザッとっパッとご覧ください。

店頭では、ご案内どおり「築屋さんの石臼挽きとうふ」の販売や

波佐見焼の器…

そして世界のビール

（ビールをオーダーされた皆様…お味は如何でしたでしょうかご要望がありましたら何なりと…）

そしてモーニングセット…

ごめんなさい、写真を撮り忘れました

当日食べられた方、写真をお持ちでないでしょうか？

（テラス席でお食事された皆様…寒かったですよね～？申し訳ありませんでした。）

朝ICHIはこれにてしばし冬眠させていただきますが、

来年の春にはもっと充実した内容で、皆様をお迎えしたいと思います。

ご来店いただきました皆様、出店して下さった皆様、ほんとうにありがとうございました。

久々の新入りです…

「そろそろホットドックやりませんか」と催促いただき

「は～」とお返事したのは確か先月

ちょっと変わり種のホットドックが長い助走を経て登場しました。

そうは言っても思案に思案を重ねた訳ではなく

またもや思いつきなんですが…

アボカドとツナのベースにウインナーを乗せています。。。

私の姉がもう何年も前から「このウインナーが一番オイシイ」と言い張るウインナーを使ってみました…

確かにいい歯ごたえでオイシイ

一見食べにくそうですが、上手に食べるコツもこっそり伝授しますのでご心配なく

（あくまでもこっそりです）

なぜ・・・？

またまた朝ICHIのインフォです…

今回販売させていただく予定の

波佐見焼（はさみやき）の食器です。

「HASAMI」のロゴで有名なカップご存知の方も多いと思います…

ちなみにコレ（こちらは今回販売対象ではありません）

今回は、お花のかたちの可愛いデザインの器２サイズご用意させていただきます。

インテリアスタイリスト＋雑貨プランナー＋堀江陶器による波佐見焼ブランド「ｈ＋」の商品です。

お部屋のインテリアとしても素敵です…

そして同じく波佐見焼／ｅｓｓｅｎｃｅの器です。

上部が織部釉で下部が素焼きのおしゃれなコントラストの器です

湯のみやそば猪口、デザート用にと幅広く使えます。

おすすめです。

どちらも数に限りがございますので

お早めにお買い求め下さい。。。

最近は夕方4時半には薄暗くなってきて

秋の夜長とはまさにこの事でしょうか…

しかし暗いと色んな弊害が発生します

たとえばコレ

差し込み式のパネルを

昨晩、暗い中で逆に差して帰ってしまったらしく…

今朝見て、「何語!?」って感じで慌てて戻しましたが、

何人の方がこの状態を目にしてしまったのだろうかと…

お恥ずかしい…

皆様もこんな失態がないようお気を付け下さい。

（今日もまたやりそう…）

毎朝寒くなりましたね～

布団から這い出すまでに

サダコばりのウナリ声が出てしまうのは私だけでしょうか…

（あれっサダコってウナラなかったでしたっけ？）

さてさてまたもやギリギリのご案内になっております「朝ICHI」ですが

今日もインフォさせていただきます。

先日のブログでアルコール系のご案内をさせていただきました。

他にもオイシイ物として、前回同様モーニングを用意させて頂くのですが

今回はセットにしてみました。

セット内容はスクランブルエッグ・ウインナー・パン

有機栽培野菜のラディッシュとベビーリーフのサラダ（これは当日販売もいたします）となります。

価格は500円…いわゆるワンコインです。

コーヒーも前回同様、ハンドドリップでお替り自由の250円。

ホットワインにホットぶどうジュース、そして噂の世界のビール15種類。

まだまだあります…もうちょっと頑張って読んでください…

今回、私が一番おススメしたいのがこちら…

じゃーん長和町の「とうふ工房・築屋」さんの石臼挽きとうふです

黒耀水（こくようすい）をたっぷりと吸い込んだ国産大豆を

石臼で挽くことで大豆本来の風味甘味が活かされています。

絹ごしとうふ、もめんとうふ、寄せとうふ、おぼろとうふの4種類をご用意させていただきます。

（数に限りがございますのでご了承ください）

すっごく美味しいんです…

とうふ好きな方はたぶんハマっちゃいますし

とうふがあまり得意でない方もこれがきっかけでとうふ好きになるのでは？

というくらい、おうぃすぃ～んです。。。

是非食べてみてくださいませ。

10月28日日曜日は

ICHIcafeの2回目の朝ICHIを予定しています。

前回同様、モーニングとマーケットを楽しんでいただきますが、さらにもっと楽しく、美味しくなるよう企画しています。

ちらしは後日アップしますが、予告として少しインフォメーションさせていただきます。

当然今回も朝からお約束のアルコール系が一押しですが

一つは前回から引き続き世界のビールです…

これはデンマークの有名なビールMikkeller（ミッケラー）です

左から、Koppi coffee（コッピコーヒー）

　　　　（コーヒーのロースティーな苦みとホップのフルーティーな苦みが絶妙）

中央が、SUMMIT SINGLE HOP（サミット　シングルホップ）

　　　　（パインやマンゴーオレンジのようで、エキゾチックな味わい）

右が、CENTENNIAL SINGLE HOP（センテニアル　シングルホップ）

　　　　（レーズンやレモン、グレープフルーツの甘味とホップの苦みのバランスが絶妙）

いずれもデンマークらしいカラーリングデザインのラベルが可愛いですよね～

ついついお部屋のインテリアにしたくなります。（空き瓶はお持ち帰りOKです）

その上ビールも飲めて…最高ですたまりません

他にはベルギービールのVEDETT（ベデット）です

プレミアな味わいとユニークな外観のホワイトビールです

これも美味しいし、瓶は可愛いし…

美味しく頂いた後はこんな感じに使っちゃいましょう…

まだまだありますが、ビールの紹介は今日はここまでにしておきます。

最近の朝はすっかり寒くて、ビールなんて陽気じゃないじゃないかという　あ・な・た　の為に

ホットワインのご用意もありますのでご安心下さい

ホットワインといってもただ温めただけのワインじゃなくて

カラダの芯から温まるスパイスが数種類とベリー系の実も入っています

調合していると試飲でハイになってきて

あれもこれも入れてみたくなってしまう始末…

最後には何をどの位入れたかわからなくなり

また後日やり直し…なんて堂々巡りです。（わざとじゃないですよ）

あと、どうしてもアルコールNGでGOが出ない方のために

赤ぶどうジュースのホットも用意しておりますのでご安心ください

これも「えっ　これ本当にジュース？」と疑いたくなるクオリティーの高さです

つい勘違いして代行呼んじゃいそうですがノンアルコールです。

くれぐれも早まらないで下さい。