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- 2012

ホットドッグ始めました…

ハーイ!ミナサマオヒサシブリデース。

アタラシクーナカマイリシタヨーホットドッグsign01ゴショウカイシマース…

 

…読みづらいですか? 読みづらいですよね~すみません

え~と、ホットドッグが誕生したのは1860年頃のアメリカだそうで

(なので、少したどたどしくカタカナを読んでみて下さい)

日本では、桜田門外の変で井伊直弼が暗殺された年…

となるとホットドッグはかなりのロングセラーですshine

こんな超メジャーでスタンダードなメニューに手を出してしまいました…sweat01

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当然、テイクアウトもOKですが

オーダー頂いてから焼きますので少々お待たせしてしまいます…ご了承ください。

ぷりっぷりジューシーのアッツアツですので、汁飛ばしや火傷に気を付けてタベテクダサーイ。。。

 

 

 

エビとアボカドとカマンベールのバーガー…

ぞくぞく新メニューをアップさせていただいておりますが、

食材にかなり偏りがある事に気づきました…

でもオイシイから…ドウーしちゃいますnote

(このくだり…元ネタのジャニーさんが微妙な認知度なので、そろそろヤメマス)

 

「エビとアボカドとカマンベールのバーガー」です

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どちらか言うと、グニャ系ですがブラックペッパーがアクセントになっています…

このメニュー、なぜ思いついたかというと、

これまで「かぼちゃと4種のチーズ」と「エビとアボカド」でどっちにしようか迷う方が多く

ならばと両方のいいとこ取りをしてみたところ、こんなカンジになりました…安易coldsweats01

新メニューを考案するとき、ミュージシャンが曲を一曲書くに、血を吐くほど苦労しているのと同じぐらいの苦労を

想像していた方には大変申し訳ない話です…(そんな想像誰もしていませんよね~)

ご来店の際、メニューにあるかないか…運しだいですが、メニューにありましたら、是非ご賞味下さい。

 

 

赤のチカラ…

今日は寒さもふっとぶメニューをご紹介しますshine

体が温まる「ホット赤ぶどう」です…

「朝ICHI」の巻~でもご紹介しましたので、「あーこれね・・知ってる知ってる…」と

読むのを止めたくな~る症候群にかられるかもしれませんが

がんばって読み進んで下さい…その頑張りがこれからの忘年会シーズンを助けてくれる…かも…しれません

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赤ぶどう(特に皮)にはアントシアン(ポルフェノールの一種)が多く含まれているのは

皆さんご存じかと思いますが、これが視力回復や活性酸素の除去に効果が高く

疲労回復、動脈硬化やがん予防にも良いそうです…

さらに、ICHIcafeの「ホット赤ぶどう」には風邪や冷え、抵抗力の回復に良く効くスパイスが入っています。

要はホットワインのジュース版です…

ちなみにホットワインは和製英語らしいです…ホットコーヒーもなかなか海外で通用しないとか…

ほっともっとは…って、もういいですね…

 

OLの皆様、もし…「毎日、忘年会でさ~」な~んて、嬉しそうにボヤいているオジ様が近くにいらっしゃったら

「…じゃ~毎日二日酔いで仕事しない気ですね~」ではなく

「…じゃ~ICHIcafeのホット赤ぶどうでも飲んで、乗り切って下さいhappy01ご苦労様heart04」と優しく言ってあげて下さい。。。

もしかしたらクリスマス、酔っ払いがサンタに化けるかも…です。

たとえその赤ら顔が、むしろトナカイだったとしても…bleah

 

 

冬対策…

我が家の庭のどうだんつつじがとうとう真っ赤になりました

すっごく透き通る赤なんです…(血が通ってるみたいに)

2本あるうちの、沢山日が当たる1本が特に…

いやいやsweat01寒い寒い冬が近いって事でしょうか…bearing

ICHIcafeのデッキも早く冬仕様にしないと

店内が満員電車のようにぎゅーぎゅーになってしまいます…

仕舞いには、立ち食いサンドイッチの店になってしまいます~sweat01

(イソギマス…)

っと悠長に構えていたら…やってきましたワンコ達…

そうなんです、デッキはペット可なんです。

ワンコ達はデッキの寒さに間欠ワイパーみたいな間隔で…プルッ・・プルプル・・って

あーごめんなさいsad

そしてワンコをアンカ代わりに抱きしめるお母さん(飼い主さんの事です)達…

いーごめんなさいcrying

と反省しながらも余りの可愛さに「写真撮ってもいい?」って

残酷な店主sign01(まるで他人みたいな言い方ですが、ワタクシです)

でも…ぱちっ

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ちょーかわいいnote左がココちゃんで右がプーコちゃんですheart04

私の写真の腕が悪いのを知っているのか、カメラ目線で撮らせてくれるお利口さんshine

今度来たときは、ぬくぬくでお待ちしております。。。

 

第2回朝ICHI ③

巷では、ハロウィンが終わった翌日から

クリスマス・イルミネーションの点灯式が行われ

切り替えの早さについていけてない私ですが、皆さんはもうジングルベルに切り替え済みですか?

 

だからと言ってはなんですが、今日は今更ながら先週の朝ICHIの話題です…

朝ICHI①でモーニングセットの写真をお持ちの方…と、載せさせて頂いたところ

いらっしゃいました…それも写真の腕前がプロ並みの方sign03

まずはその写真ですnote

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メニューについては、さっ!と説明しますが

ICHIcafeのオリジナルのバンズに、くりのみ園さんのたまごを使ったスクランブルエッグに

勝山さん家のベビーリーフ&ラディッシュのサラダにウインナーです……さっ!…

で…写真を撮られたお客様は…

なんと、朝ICHIの為に四日市からお見え頂いた岩本様と梅村様ですheart04

個人的には、私のパワースポット的存在のお二人でして

今回は高速道路でトラックがバスに追突するという大きな事故に巻き込まれながらも

(第1目撃者として事情聴取されたそうです)

朝ICHIの為に5時間+立ち往生4時間で9時間かけて来てくださいました。

9時間あればニューヨークやパプアニューギニアだっていけちゃいますよね~

なのにこんなちっぽけなイベントとお店の為に、来てくださいました。

どうやってこのご恩をお返ししたらよいのか…

とりあえず毎日お二人への感謝の気持だけは胸に刻んでサンドイッチを作っておりますが、

そんな事じゃ返し切れないほど感謝の気持ちが溢れて溺れそうです…

 

もう一つ素敵な写真もアップさせていただいちゃいます…

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これはソファー席のテーブルの上のオブジェです

素敵ですよね~天賦の才能…天才ですshine

そうそうこの方、写真の撮り方の講習会の講師もして下さいますので

ご希望の方はICHIcafeまでご相談下さい。。

本業は不動産と建築業なんですが、多才なイケメン設計士さんなんです…

 

そんなこんなで何とか朝ICHIの話題の締めが出来ました。

では、そろそろジングルベルとトナカイの事でも考えだすとしますかね~